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Catégorie : Lutter contre le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire est défini comme toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée, dégradée.

16 milliards d’euros, la valeur théorique de ces pertes et gaspillages.

Encore un peu de patience !
Je n'ai pas encore eu le temps de rédiger un article concernant cette thématique, mais pas d'inquiétude, j'ai un tas d'idée en tête.
Si vous souhaitez m'aider, rejoignez-moi et proposer votre article !
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